中秋喝桂花酒的由来 饭后小酌有利身心健康

在中国的饮食文化中，关于吃喝方面的讲究可谓博大精深。特别是在中秋佳节，这一传统的饮食文化更是丰富多彩。桂花酒作为中秋节的特色饮品，其由来引人入胜，让人不禁好奇其背后的故事。

中秋佳节，桂花飘香，人们欢聚一堂，共饮桂花酒。关于桂花酒的起源，有一个美丽的传说。相传古时候的两英山下住着一位仙酒娘子，她酿出的酒香醇甘美。某年冬天，门外出现了一个快要冻死的汉子，仙酒娘子心地善良，将他带回家照料。一日，那汉子不辞而别，让仙酒娘子心生牵挂。于是，她四处寻找，在山坡上遇到一位白发老人，口渴难耐。仙酒娘子便咬破中指伸到老人嘴边。天空飘来一阵清风，一个黄布袋随之落下，袋中装满桂子，附带一张纸条：“月宫赐桂子，奖赏善人家。”原来，那汉子和白发老人都是吴刚所变。这桂子种下后生根发芽，长出了桂花树，开出的桂花满院飘香。从此人间便有了桂花与桂花酒。

每逢中秋之夜，人们仰望明月，闻着桂花香，遥想吴刚砍桂的传说。一家人围坐在一起，举杯共饮桂花蜜酒，庆祝团圆甜蜜的时光。桂花不仅可供观赏，更有食用价值。中秋佳节除了喝桂花酒外，南京人还会品尝金陵名菜桂花鸭。桂花鸭在桂子飘香之时上市，肥而不腻、味美可口。餐后还要品尝浇以桂浆的小糖芋头。

享受桂花酒的同时也要注意适量饮用。虽然桂花酒对身体有不错的保健效果，但过量饮用却可能导致身体不适。在享受美酒佳肴的一定要注重健康，适量饮用桂花酒。

中秋节期间品尝桂花酒是表达团圆和幸福的一种方式。在这个特殊的时刻，让我们举杯共饮桂花酒，感受那份独特的文化韵味和美好时光。同时也不忘注重健康饮食，让节日更加美好难忘。